2017 Beaune 1. Cru Les Grèves Domaine de La Vougeraie

Beaune är en av de största appellationerna på Côte d'Or och har ett stort antal 1.Cru-fält men ingen Grand Cru. Men om det finns en 1. Cru som skulle kunna vinna titeln är det Les Grèves - eller åtminstone "super 1. Cru". Les Grèves erbjuder regelbundet exceptionella viner med stor lagringspotential av oöverträffad kvalitet till priset. marken ligger vid den norra änden av appelleringen mitt i en östläge sluttning på en höjd av 250 m ovanför Beaune stad. Namnet "Les Grèves" kommer från "Graviers" vilket betyder småsten eller grus som jorden är rik på här. Rougean omkring år 300 hade romarna upptäckt sluttningens potential och planterade vinrankor. Druvorna på Vougeraie på 0,3 ha. liten tomt fermenteras med naturlig vildjäst och ger vanligtvis bara tillräckligt med vin för 6 ekfat. Vinet har en underbar uttrycksfull doft av violett, körsbär, svart vinbär och lite söt krydda. Detta är ett av Vougeraies mörkare viner, koncentrerade och uttrycksfulla med en köttig konsistens. Körsbär, svarta vinbär och kryddor går igen i smaken med en läcker underliggande mineralitet. Ett imponerande vin.