2017 Riesling Silberberg de Rohrschwihr 125th Anniversary Ribeauvillé

Vingårdarna i Silberberg de Rohrschwihr ligger på syd/östvända sluttningar med perfekt solläge. Jordmånen är lerig med kalksten under, vilket ger lägre avkastning och därför druvor av utmärkt kvalitet, som skördas för hand och vinifieras noggrant. Vinet är gyllene i glaset med toner av solmogen stenfrukt och citrus. Smaken är intensiv med uttrycksfulla toner av solmogna äpplen, persikor och sicilianska citroner med en fin, ihållande syra och en lång eftersmak. Ett vin med utsökt mineralitet och perfekt balans, perfekt som aperitif, på terrassen eller till fisk, skaldjur, kyckling etc. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.