2021 Rioja Cerro Añón Crianza Bodegas Olarra

Har du kommit ihåg din Crianza? När man tänker på klassisk Rioja tenderar många att glömma Crianza. Med Cerro Añon Crianza har Bodegas Olarras bestämt sig för att påminna dig om denna mer bortglömda kategori av klassisk Rioja. Där Tempranillos charmiga frukt tar överhanden och fatlagringen tonas ned. Där man använder druvor från yngre vinstockar och mindre profilerade parceller i Rioja Alavesa (och ett stänk från Rioja Alta). Där priserna sänks så att alla kan njuta av en av världens mest kända vinregioner.

Med kortare macerationstider och lägre jäsningstemperaturer, mindre fat som används under vinifiering och kortare fatlagring (14-15 månader i 80% amerikanska ekfat), ger Cerro Añon Crianza mer utrymme för frukten - utan att glömma var den kommer ifrån. Du är fortfarande i Rioja och aldrig i tvivel. Det här är röd frukt, kryddighet, krispig syra och elegans när det är som bäst.

90% Tempranillo, 10% Mazuelo (Carigñan) och Graciano

Mörk saftig söt frukt med perfekt koncentration. Friska aromer av björnbär, hallon och en hint av salvia med mycket välintegrerade fatnoter. Smaken är fyllig med mjuka tanniner. Saftigt och rent fruktigt vin som kan drickas vid lansering eller lagras i upp till 5-8 år beroende på årgång. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.