2022 Riesling Alsace Ribeauvillé Collection 37,5 cl.

Det är inte för inte som Riesling ofta kallas för kungen av Alsace. Pigeons unika förmåga att kombinera koncentration och rikedom med djup och finess är känd över hela världen, inte minst för de sublima resultat som uppnåtts i Alsace. Den vackra Pinot Blanc Organic från Ribeauville kännetecknas av en intensiv bukett med torkad frukt och en liten antydan till mineraler. Smaken är intensiv och rik på sötma från mogna bär, perfekt balanserad med en behaglig friskhet. Ett perfekt harmoniskt vin med nerv och komplexitet, och till rätt pris.