2023 Bourgogne Aligoté Marquis d'Angerville

Utmärkt aligoté från historisk Bourgogne-producent. Vinet är tillverkat av handskördade och biodynamiskt odlade druvor och fermenteras i en ståltank. Doften innehåller noter av vita blommor, citrus och äpple. Aligoté är Burgundys "hemliga" vita druvsort. Aligoté har alltid stått i skuggan av Chardonnay-druvan när det gäller de stora vinröda vinvinerna, men i de rätta händerna kan druvan ge en riktigt utsökt och spännande annorlunda vit burgundy. Och vem är bättre att bemästra den utmaningen än markisen d'Angerville? Guillaume d'Angerville tror också att välkända domaineer som hans har en skyldighet att försöka fortsätta traditionella burgundiska druvsorter som Aligoté, så han gör det med samma omsorg som domainens andra kända viner. Tillverkad på handskördade, biodynamiskt odlade druvor, jäst på ståltankar och tappat på flaska efter 8 månaders lagring. Burgundy Aligoté är ett utsökt friskt vitt vin med en blommig arom med inslag av citrus, äpple och vita blommor. Livlig, levande, fin krämig och ungdomlig frisk smak.