2023 Pommard Domaine Blain-Gagnard

Klassisk domaine med ägor på Mythical Le Montrachet Grand Cru Pommard ligger i Côte de Beaune-distriktet på Côte d'Or mellan Beaune och Volnay. Genom historien har Pommard-fälten tillhört hertigarna i Bourgogne, klosterordningar - inklusive cisterciensermunkarna - och gamla välkända familjer som familjen Marey-Monge. Rougean under medeltiden blev Pommard känd som blomman i Bourgogne - viner som alla andra var tvungna att tävla med. Pommard är bland Bourgognes mest djupa, kraftfulla och robusta röda viner - tanninrikt, dock utan att det blir för mycket. Pommard är inte lika omedelbart charmig som Volnay som en ung man, men med tillräcklig lagring av flaskor kommer det att utvecklas till rika, kraftfulla och komplexa viner.