2023 Saint-Véran Grande Bruyère Domaine Croix Senaillet

En av de finaste St. Veran-viner jag har stött på - Parkers Wine Advocate En så kallad "lieu-dit" eller ensam vingård. Det finns ännu inte en 1. Cru-klassificering i St-Veran, men detta fält kan utan tvekan övervägas. marken ligger mellan Pouilly-Fuissé och St.-Véran. Terroir är här kalk och lera blandat med mycket flint, vilket är lite atypiskt. Bröderna Martin kallar detta vin för "enfant fruktansvärt" eftersom det är lite atypiskt i sin stil: Fin gul färg med en komplex bukett med vita blommor och massor av exotiska frukter och citrus, smaken är relativt stark för en St.-Véran , människan känner sig reserverad för berömda appellationer runt Beaune, mycket fräsch och skarp med stor mineralitet.