2015 Casas del Bosque Reserva Pinot Noir Casablanca

A flavorful red with dried strawberry and lemon. Medium to full body, lovely tannin tension with plenty of fruit. Real pinot. Drink now.

Mørk moden let sødmefuld frugt af brombær. Snert af mørk chokolade. Elegant og og vellavet vin, med en god portion læskende syre. Let mineralsk grafitbid der giver kant. En vin med bred apel der vil gøre sig godt til helstegt kylling og grillet fisk.

En rigtig saftbombe og en dekadent pinot noir-charmør. Helt lys og let med intens og koncentreret smag af kandiserede jordbær, overmodne solgule citroner, lidt røg og en frækt larmende høj alkohol, der gør vinen sexet, energisk og pikant. Ikke til at stå for.

Oversøisk Pinot Noir kan være både skuffende og “value for money” - denne hører til i den sidste kategori. Det er ikke kun de store kommuner i Bourgogne, som kan lave Pinot Noir, det kan sagtens laves andre steder. Denne kommer fra Casablanca i Chile, som har formået at lave en meget prisvenlig Pinot Noir med skøn duft af jordbær, hindbær, vanilje og et hint af citrus. I munden er den kraftig, høj på alkohol, når det kommer til Pinot Noir (14%) og med masser af energi og fart på. Det bliver aldrig en elegant Pinot Noir, men det er heller ikke meningen her, det er en kraftkarl og perfekt for dig, som gerne vil se en anden side af Pinot Noir.