Rött vin från Chile

Chilensk rødvin med gennemslagskraft

Chiles geografi giver vinene en helt særlig profil. De lange vinmarker ligger mellem Andesbjergene og Stillehavet, hvilket skaber store temperaturforskelle og rig mulighed for druerne til at bevare aroma, struktur og dybde. Kombinationen af solrige dage og kølige nætter giver rødvine, der er modne uden at miste friskheden.

Derfor finder man rødvin fra Chile både kraft, ren frugt og en imødekommende stil, som har gjort landets vine til nogle af de mest populære oversøiske vine på markedet. Vil du opleve modstykket til de røde udtryk, kan du se vores sortiment af chilensk hvidvin.

Chiles druesorter – fra ikoniske klassikere til nationale favoritter

Cabernet Sauvignon er landets mest kendte røde drue og en vigtig årsag til, at mange taler om noget af den bedste vin fra Chile. Den trives fantastisk i Maipo, Colchagua og Aconcagua, hvor den giver strukturerede vine med mørk frugt og fylde. 

Det chilenske vinland er dog mere mangfoldigt end som så. Carmenère – engang fejlagtigt forvekslet med Merlot – er blevet noget nær et nationalklenodie og viser ofte en krydret fylde, som kun Chile kan levere. Samtidig bidrager regionerne med hver deres stilistiske særpræg.

Økologiske vinproduktion fra Chile

Hemmeligheden ligger dels i den mineralholdige jordbund og det pålidelige klima og dels i de meget få skadedyr, man finder i markerne. De chilenske vinbønder råder over optimale dyrkningsforhold, og behovet for sprøjtemidler er minimalt. Philipson Wine importerer kun chilenske vine, som i vid udstrækning er fremstillet efter økologiske principper. 

Chile er ikke mindre end 4.200 km langt og i gennemsnit kun 180 km bredt. Næsten al vinproduktion finder sted midtvejs i landets længde. Her finder vi appellationen Rapel og underområdet Colchagua, som af Wine Magazine blev nomineret til titlen som årets vindistrikt i 2003.

Chilensk rødvin hos Philipson Wine

Hos Philipson Wine finder du Chilensk rødvin, der viser landets dybde, renhed og store spændvidde. Fra kraftfulde vine til de mere elegante og køligt udtrykte rødvine har Chile noget for enhver smag.