Ta bort antingen Primeurvinet eller det vanliga vinet
-
Snabba leveranser direkt hem till dörren | Fri frakt från 1295kr - Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt
Portugisisk hvidvin
Portugisisk hvidvin er en af landets største overraskelser. Hvor mange kender Portugal for portvin og kraftfulde rødvine, møder man i hvidvinene en friskhed og mineralitet, der gør dem til nogle af de mest spændende vine i Sydeuropa. Her finder du hvidvin fra Portugal, der kombinerer lokal tradition, køligt Atlanterhavsklima og druer, du sjældent møder andre steder i verden.
Redigera kommentar
Hvidvin fra Portugal skiller sig ud
Portugal har en unik geografi, der giver ideelle betingelser for hvidvinsproduktion. De nordlige og kystnære områder modtager kølige vinde fra Atlanterhavet, som hjælper druerne med at modne langsomt og bevare naturlig syre. Dette er særligt tydeligt i Vinho Verde-regionen, hvor mange af landets mest friske og aromatiske hvidvine produceres.
Derfor står portugisisk hvidvin ofte som et friskt, levende alternativ til de mere modne hvidvine fra resten af Sydeuropa.
Vil du udforske hele landets vinunivers, kan du dykke ned i vores sortiment af vin fra Portugal.
Lokale druer med stor personlighed
Det særlige ved hvidvin fra Portugal er landets dybe forankring i lokale druesorter. Alvarinho og Loureiro fra Vinho Verde, Arinto fra Lisboa og Encruzado fra Dão er blot nogle af de sorter, der giver Portugal en stil, man ikke finder andre steder.
Alvarinho giver aromatiske vine med stor præcision, mens Arinto bidrager med en spændstig mineralitet. Encruzado, som ofte sammenlignes med Chardonnay, viser en fyldigere stil med stor balance. Denne mangfoldighed er en af grundene til, at Portugal i dag regnes som et af Europas mest interessante hvidvinslande.
Portugals hvide druesorter bruges faktisk også i produktionen af hvid portvin, hvilket vidner om kvaliteten og alsidigheden i landets hvidvinsmateriale. Hvis du vil udforske den del af traditionen, finder du vores udvalg af portvin her.
Regioner, der former portugisisk hvidvin
Vinho Verde er uden tvivl den mest kendte region for hvidvin fra Portugal. Her skabes vine med lav alkohol, ren frugt og en næsten sprød fornemmelse. Det gør dem oplagte både som aperitif og til lette retter.
I Dão møder du hvidvine med større dybde og aromatisk kompleksitet, mens regioner som Lisboa og Bairrada viser, hvor flot portugisisk hvidvin kan balancere mellem modenhed og friskhed.
Mod syd i Alentejo bliver stilen fyldigere og rundere, men stadig med en friskhed, som overrasker, taget klimaet i betragtning. Vil du opleve den røde pendant fra disse områder, finder du den i kategorien portugisisk rødvin.
Køb portugisisk hvidvin hos Philipson Wine
Hos Philipson Wine udvælger vi portugisisk hvidvin, der viser landet fra sin mest autentiske side. Fra sprøde og lette vine til fyldige hvidvine med lagringspotentiale – Portugal leverer kvalitet på et niveau, der fortsat overrasker mange vinelskere.