2015 Drappier Champagne Millesime Exception

Millésime exception tillverkas, som namnet antyder, endast i stora årgångar. Denna fantastiska champagne har lagrats i Drappiers källare och har utvecklats långsamt och harmoniskt. Druvorna kommer från de bästa vingårdarna på sydvända sluttningar. Årgången gjuts direkt i flaskan, vilket är dyrt, men det förhindrar också att man fuskar med etiketter. Champagnen är väldigt komplex, redan i buketten känns det flera lager, och detta betonas ytterligare i smaken som kombinerar stor friskhet med mognaden i vintage champagnen. En riktig skatt för finsmakare ...