2019 Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyères Domaine de La Vougeraie

En modern legend i Bourgogne - Ekologi, biodynamik och extrem kvalitetskontroll Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres Eco domaine de la Vougeraie Chambertin är en vinlegend; det fanns i de kungliga källarna i Versailles slott. Napoleon den 1. drack inget annat vin och Chambertin var också det 1. vinet från Bourgogne som köptes in till Vita huset i Washington: "100 dussin Bourgogne Chambertin" beställde i december 1803 av Thomas Jefferson. Vinerna hefra är också bland de bästa i världen, som Athos säger i The Three Musketeers: "Var en filosof som jag, herrar. Sitt vid bordet och drick! Ingenting gör framtiden mer rosfärgad än att se den genom en glas Chambertin! " Gevrey-Chambertins ikoniska Grand Cru är kända för sin kraftfulla, maskulina stil, komplexitet och intensitet. Vougeraie's del av Grand Cru's Charmes-Chambertin är planterad med över 100 år gamla vinrankor som ger ett mycket lågt skördeutbyte av små koncentrerade druvor. Resultatet är ett vackert mörkt rubinrött vin med aromer av hallon, körsbär, svarta vinbär och vinbär samt blommiga toner av ros och violett och inslag av rök och krydda. Smaken är extremt intensiv med fin balans överallt. Mycket komplex och med stor elegans. En överdådig Grand Cru!