2021 Il Morante Primitivo di Manduria Tenuta La Pruina

Ungefär. mitt i den italienska stöveln är byn Manduria - här är det torrt och väldigt blåsigt, eftersom det bara är en kort bit till sydvästkusten och Sirocco-vinden från Afrika. Här pressas Primitivo-vinstockarna - även kallad Zinfandel - till det yttersta och bara genom att skjuta rötterna djupt i den rödaktiga jorden. Vinrankorna får åldras här, eftersom deras rotsystem således är starkt och därför ser många av vinstockarna ut som täta buskar med en enda tjock stam. Det mycket mörka vinet har en engagerande doft av mogna körsbär, plommon och vanilj från de amerikanska ekfaten. Smaken är stor och muskulös, och den långa avslutningen är rik på perfekt mogna bär.