2023 Borgo Al Pascolo Chardonnay Trevenezie

Borgo Al Pascolo Chardonnay Trevenezie är ett elegant och fylligt vitt vin från nordöstra Italien, där de svala vindarna från Adriatiska havet och soliga dagar skapar optimala förhållanden för Chardonnay-druvan. Detta vin kombinerar harmoniskt friskhet och fruktrikedom, vilket gör det till en särskilt inbjudande och mångsidig följeslagare till både lätta och salta rätter.

Druvorna kommer från svalare regioner i norra Italiens heliga treenighet - Friuli-Venezia Giulia, Trentino och Veneto - och utmärker sig i sin omedelbara drickglädje och fina balans. En sipp följer den andra, så att säga.

I glaset har vinet en lysande ljusgyllene färg och en lockande doft av färska citrusfrukter, saftiga gröna äpplen och tropiska toner av ananas och mango. Bakom de fruktiga tonerna finns delikata nyanser av vita blommor och en lätt krämig underton som vittnar om vinets välbalanserade struktur. Smaken är rik och frisk med en fin balans mellan den naturliga fruktsötman och en krispig syra som tillför livfullhet och finess. Avslutningen är lång och behaglig med en lätt mineralisk karaktär som understryker vinets ursprung.

Borgo Al Pascolo Chardonnay Trevenezie är ett perfekt val till skaldjur, krämiga pastarätter, lätta kötträtter och milda ostar. Det kan också avnjutas på egen hand som en frisk och aromatisk aperitif. Genom att kombinera renhet, djup och elegans ger denna Chardonnay en smakupplevelse som fångar essensen av de bästa italienska vita vinerna.