Beefeater Gin

Beefeater Gin er en ikonisk gin, der repræsenterer essensen af traditionel London Dry Gin. Skabt af James Burrough i 1863 og stadig produceret i hjertet af London, er Beefeater kendt for sin balancerede og autentiske smagsprofil, som har gjort den til en favorit blandt ginelskere verden over.

Fremstillingsprocessen bag Beefeater Gin er omhyggelig og tro mod klassiske metoder. Ginnen destilleres med ni nøje udvalgte botanicals, herunder enebær, korianderfrø, appelsin- og citronskal, angelikarod og lakrids. Botanicals udblødes i neutral spiritus i 24 timer før destillation, hvilket sikrer, at de naturlige olier og aromaer overføres til den færdige gin.

Smagen er sprød og ren med en fremtrædende note af enebær, der suppleres af subtile citrusnoter og et strejf af krydderi fra koriander og angelikarod. Aromaen er klassisk og frisk, hvilket gør den til en alsidig gin, der både kan nydes alene og som base i cocktails.

Med en alkoholprocent på 40 % er Beefeater Gin ideel til at skabe tidløse drinks som Gin & Tonic, Martini eller Negroni. Den afbalancerede smagsprofil gør den også velegnet i moderne cocktailkreationer, hvor den kan tilføre elegance og karakter.

Beefeater Gin har gennem sin historie modtaget adskillige priser for sin kvalitet og smag. Den forbliver en af de få ginner, der stadig produceres i London, hvilket yderligere understreger dens autentiske arv og tradition.

Uanset om du er en ginentusiast eller ny i ginens verden, leverer Beefeater Gin en klassisk oplevelse, der kombinerer historie, kvalitet og smag. Det er en tidløs gin, der altid vil være et fast element i enhver barsamling.