2019 Mythic Vineyard Chardonnay - Viogner

Mythic Vineyard Chardonnay - Viognier är ett utsökt vitt vin från Argentinas härliga Mendoza-region, där de svala vindarna och det soliga klimatet i Anderna skapar idealiska förhållanden för båda druvsorterna. Den här unika blandningen kombinerar Chardonnays friska syra och struktur med Viogniers intensiva smaker och rikedom, vilket resulterar i ett vin med både komplexitet och charm. Druvorna skördas under de tidiga morgontimmarna för att bevara deras fräschör och naturliga smaker. Efter skörden genomgår de en varsam pressning och musten jäses vid låga temperaturer för att få fram frukten. En del av vinet lagras under en kort tid på franska ekfat, medan resten mognar i ståltankar, vilket ger en perfekt balans mellan friskhet och komplexitet. I glaset presenterar sig vinet med en klar, gyllene färg med gröna reflexer. Doften är fylld av toner av vit persika, päron, citrus och exotiska blommor, kombinerat med en antydan till vanilj och rostade mandlar från fatlagringen. Gommen är välbalanserad med en krämig konsistens, livlig syra och en lång, elegant avslutning som kännetecknas av tropiska frukter och mineralisk finess. Mythic Vineyard Chardonnay - Viognier är ett mångsidigt vin som passar bra till allt från grillad fisk och skaldjur och vitt kött till krämiga pastarätter och mjuka ostar. Ett vin som tar med sig Andernas magi direkt till ditt glas. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.