2024 The Boy Riesling Eden Valley Two Hands

Eden Valley är en högt belägen delregion i Barossa, med ett svalt klimat och några av Sydaustraliens äldsta vinstockar, känd för förstklassiga röda och vita viner. Druvorna till Boy Riesling kommer från ett fält med över 100 år gamla vinstockar. Resultatet är en mycket distinkt Eden Valley Riesling med en fin åldrande potential.

Buketten är reserverad med anteckningar av färskt teblad, äppelblomma, färskt hö, färskpressad citron, enbär och nougat. Smaken är medelfyllig med en koncentrerad struktur med toner av våt sten, marmelad och aprikos, som kompletteras av en fint balanserad syra.

Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.