2019 Chablis 1. Cru Côte de Léchet La Chablisienne

La Chablisienne är en av de absoluta superstjärnorna i Chablis-distriktet. Namnet syftar på en sammanslutning av små markägare som var och en bidrar med en liten mängd av sina bästa druvor. Det finns ett knivskarpt fokus på komplexitet, elegans och livslängd, allt till extremt rimliga priser. Kronjuvelen i föreningens innehav är egendomen Château Grenouille, som har gett namn åt Chablis-distriktets bästa Grand Cru, Grenouille Grand Cru. La Chablisienne har en av världens modernaste vingårdar, en fantastisk byggnad i mångmiljonklassen som gör det möjligt för föreningen att erbjuda det yttersta av prestanda och bevara varje detalj av Cru-distriktets mångfald. Husets kännetecken är den enorma lagringspotentialen hos vinerna. Även husets standardcuvée har substans för minst ett decenniums utveckling! Denna 1:a Cru är särskilt känd för sina otroliga sluttningar på upp till 38%! Druvorna mognar särskilt tidigt här, vilket ger både fylliga och koncentrerade viner. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.