Ta bort antingen Primeurvinet eller det vanliga vinet
2022 Gigondas Hominis Fides Château de Saint Cosme
Fantastiskt komplext vingårdsvin från parcellen Hominis Fides i Gigondas. En utsökt kombination av ett unikt mikroklimat och mer än 90 år gamla vinstockar gör detta till ett av de bästa vinerna i appellationen Gigondas.
Parcellen Hominis Fides har en exceptionell jord av lera, sand och kalksten och är planterad med mycket gamla vinstockar.
De gamla vinstockarna producerar mindre frukt, men av en utsökt kvalitet med hisnande koncentration. Vinet är tillverkat av Grenache, som skördas för hand och jäsas i hela kluster med endast naturlig jäst.
Näsan är full av svart frukt, torkade kryddor och tryffel. Smaken är intensiv med toner av mogna björnbär, fikon, peppar, tryffel, grafit och rök i avslutningen. Avslutningen är lång och anmärkningsvärt elegant med en fin struktur av fina tanniner. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.
Gratis frakt
Vid köp från 1295 SEK
ved dette køb!
2022 Gigondas Hominis Fides Château de Saint Cosme