Vin til konfirmation

Konfirmationen er en af kirkens centrale ritualer og en stor begivenhed i mange danske familier. Og ligesom det er tilfældet med både bryllupper og store fødselsdagsfester, så skal konfirmanden selvfølgelig fejres med både god mad og ikke mindst god vin. Derfor vil vi i denne artikel guide dig til at finde den rette vin til din kommende konfirmationsfest.

Hvor meget vin skal du servere til en konfirmationsfest pr. person?

Vi får ofte henvendelser fra forældrepar, som ønsker at vide, hvor meget vin, de skal forvente at servere til en konfirmationsfest. Det korte svar er, at det både afhænger af antallet af gæster, du inviterer, og dit budget. Sidst men ikke mindst så afhænger det også af, hvilken ret vinen serveres til.

Hvidvinen er altid den første vin der serveres. Denne serveres altid til forretten. Her vil vi anbefale at du afsætter 1/3 af en flaske, eller hvad der svarer til to glas, per person. 

Til hovedretten skal du omvendt regne med at afsætte ¾ af en flaske, svarende til 4-5 glas rødvin, pr. person.

Til dessert vil vi anbefale at du afsætter 1 glas dessertvin pr. person, da det ikke er alle, der drikker dessertvin. I kan eventuelt også vælge at servere 1-2 glas Champagne, men det er ikke alle, der drikker Champagne til konfirmationer.