2014 Mountain Blanco Sierras de Malaga Telmo Rodriguez

Exporten och produktionen av Malagas söta vin försvann helt på 70-talet och druvorna användes som bordsdruvor. Telmo Rodriguez kände dock till historien och bestämde sig för att investera i gamla fält och återuppliva traditionen. Hans bergsvin framställs enligt traditionen genom att muskatdruvorna torkas och mognar på slymattor i några veckor, varefter de jäses och lagras på små fat. Det vackra halmgula vinet har fina aromer av exotiska frukter, en fyllig smak med bra syrabalans och avslutar delikat och torrt.