2016 Château Figeac 1. Grand Cru Classé "A" Saint-Emilion 300 cl.

Vad många har vetat under lång tid är nu officiellt! Familjeslottet Château-Figeac tillhör den absoluta toppen i St. Emillion och med uppgraderingen till 1. Grand Cru Classé A år 2022, bevisar det. Endast två andra slott i St. Emillion har nu den gundrandade klassificeringen, men inga andra slott sticker ut som Figeac. Där Cabernet Franc och särskilt Merlot dominerar på den högra stranden där St. Emillion ligger, domineras Château Figeac Grand Vin av 2/3 Cabernet. Att kalla Château Figeac Bordeaux svar på Bourgogne är inte alls långsökt.

Medan familjen Manoncourt har ägt Château Figeac i 130 år, är det Thierry Manoncourt som från 1947 till sin död 2010 definierade Château Figeac och dess igenkännliga stil. Thierry Manoncourt är känd som "Faraon från St Emillion" och är en av Bordeaux stora personligheter och banbrytande vinmakare. Château Figeacs 54 hektar stora vingårdar, som ligger mitt emot den berömda Cheval Blancs, bryts bara av av biodiversa fläckar av orörd natur och kännetecknas av det grus som är mest känt från den vänstra stranden, inklusive den mytomspunna blåleran som många tillskriver Le Pins unika uttryck. Thierry Manoncourt har insett att Figeacs terroir är ett undantag från appellationen, och har planterat med St Emillions unika fördelning av lika delar Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot. Efter Thierry Manoncourts död har hans änka Marie-France och hennes familj tagit över verksamheten och fortsätter att göra vin i Thierrys anda. Château Figeac är mer levande, mer dynamisk, mer zen än någonsin tidigare.

Château Figeacs Grand Vin är gjord av handskördade och strikt sorterade, hållbart odlade druvor. Druvorna pressas försiktigt och gravitation matas in i jäsningsbehållarna. Efter jäsningen lagras vinet på 100 % nya ekfat i 15-18 månader. Hela vinifieringen sker under överinseende av legenden Michel Rolland. Den käre Michel kritiseras ofta för att vara alltför besatt av sena skördar och mycket extraktion, men det eleganta, raffinerade och rosendoftande Château Figeac är undantaget och ett bevis på hur skicklig Michel verkligen är som konsult. Château Figeau hör hemma i den absoluta toppen av Bordeaux och bör finnas i varje Bordeauxälskares källare. För många årgångar.