2019 Brouilly Domaine Richard Rottiers

Druvorna för detta vin kommer från 60 år gamla vinrankor planterade i Appelationen Brouilly som ligger i centrum av Beaujolais. Vinet tillverkas 100% på Gamay och först förvinas i cementtankar och avrundas sedan med 6 månaders fatåldring. Detta är en ljus och elegant Beaujolais med en mörkröd färg, komplexitet och en mjuk smak av röda bär, violer och en antydan till svart te i eftersmaken. Du kan tydligt känna att det finns mycket djup och karaktär i vinet på grund av de gamla vinrankorna. Silkesmjukt charmigt vin med fokus på lätthet, elegans och friskhet. Vinodlingarna omvandlas till att bli ekologiska.