2019 Croix de Certan Pomerol

Blandningen i La Croix de Certan domineras av merlot, som bidrar med rundhet, kropp och silkeslena tanniner. cabernet franc tillför kryddiga nyanser, komplexitet och friskhet, medan cabernet sauvignon spelar en mer diskret men viktig roll genom att ge struktur och en klassisk bordeauxton. Vinifieringen sker med samma noggrannhet som för husets förstavin, men urvalet av druvor och fat fokuserar på att skapa ett mer fruktdrivet, mjukt och tillgängligt uttryck. Lagringen sker på franska ekfat, delvis nya, vilket ger vinet djup utan att överrösta frukten.

I glaset visar sig vinet med en vacker rubinröd färg och en inbjudande doft av mogna körsbär, svarta vinbär, blommor och subtila kryddor. Smaken är harmonisk och elegant med balanserad syra, finkorniga tanniner och en lång, behaglig avslutning som speglar vinets kvalitet men också dess omedelbara charm.

La Croix de Certan är både en utmärkt introduktion till Château Certan de Mays stil och ett självständigt vin med klassisk pomerolkaraktär. Det kombinerar charm, djup och elegans på ett sätt som gör det njutbart redan i sin ungdom, samtidigt som det har tillräcklig struktur för att utvecklas ytterligare med tid.