Ta bort antingen Primeurvinet eller det vanliga vinet
2023 Gigondas Le Poste Château de Saint Cosme
Fantastiskt komplext vingårdsvin från vingården Le Poste i Gigondas. En utsökt kombination av ett unikt mikroklimat, gamla vinstockar och traditionell vinframställning gör detta till ett av appellationens mest utsökta viner. Det 1 hektar stora Le Poste-paketet ligger nära kapellet Saint Cosme mellan 140 och 280 meter över Gigondas-dalen. Paketet har exceptionella ler-, sand- och kalkstensjordar och planterades 1963 med Grenache och ett litet paket Clairette, från vilket Le Poste Blanc produceras.
Grenache-druvorna skördas för hand och jäsas i hela kluster med endast naturlig jäst. Vinet lagras sedan på 20% nya 228-litersfat, 80% begagnade fat och tappas på flaska utan filtrering. Endast sex fat produceras per år. Doften är full av röda bär, jasmin och vitpeppar. Smaken är intensiv men ändå delikat med toner av mogna hallon, vitpeppar, tryffel, ostronskal och jasmin i avslutningen. Avslutningen är lång och anmärkningsvärt elegant med en fin struktur av fina tanniner. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.
Gratis frakt
Vid köp från 1295 SEK
ved dette køb!
2023 Gigondas Le Poste Château de Saint Cosme