Bite Thyme & lemon sirup 5 liter Bag in Box

Duften åbner med lys, frisk citron – rensende og livlig – som derefter hånfuldt underbygges af timianens grønne, let harpikslignende aroma. Smagen følger samme rejse: første kontakt på tungen er syrlig og ren, som en kærkommen forfriskning, hvorefter timianens rolige, let krydrede karakter langsomt folder sig ud og giver substans samt dybde. Slutteligt sætter en blød, naturlig sødme ind, som binder det hele sammen uden at dominere.

Mundfølelsen er silkeblød og let, med siruppens lette viskositet som en kærkommen kontrast til den skarpe syre og urte-kant. Kombinationen af citrus og timian gør siruppen yderst alsidig: den løfter både mousserende vand og cocktails med sin elegance, og fungerer smukt som glazing over desserter, flødeis eller oste.

Bite Thyme & Lemon Sirup er et kvalitetsprodukt til den kræsne, der ønsker at tilføre ekstra finesse og originalitet – en lille flaske fyldt med stor smagsoplevelse, der skinner i alt fra mixologi til gastronomisk finesse.