Opskrifter på drinks med whisky

Find herunder forskellige drinksopskrifter med whisky fra nogle af de allerbedste brands. God kvalitet på spiritus gør nemlig en kæmpe forskel på dine drinks.

Whisky Sour er en klassiker når det kommer til drinks. De stærke whisky noter der skærer igennem det harmoniske mix af lime og sukker, som står i kontrast til den bitre og skummede tekstur fra de omrystede æggehvider er en smagsoplevelse der kun kan nydes.

Ingredienser til 1 drink

• 5 cl Makers "46" Bourbon
• 3 cl Friskpresset citronsaft (cirka 1/2 citron)
• 2 cl sukkersirup
• 2 cl æggehvider (æggehvide cirka fra 1 æg)
• 2-3 stænk Cocktail Bitters

Fremgangsmåde

Mix whisky, sukkersirup, æggehvide og citronsaft i din shaker. Ryst uden isterninger for at få en skummet og luftig æggehvide.

Fyld nu shakeren helt op med isterninger og ryst indtil shakeren bliver helt kold.

Sigt nu indholdet fra shakeren i et cocktailglas. Kom efter smag 2-3 stænk 'cocktail bitters' oveni drinken.

Pynt til sidst din Whisky Sour evt. med appelsinskal eller citronskal på kanten af glasset.

En Manhattan er en cocktail der giver et mix af søde, stærke og kraftige smagsnuancer.

Ingredienser til 1 drink

• 4 cl Stauning El Clásico Whisky
• 2 cl rød Vermouth
• 2 stænk Cocktail Bitters
• Isterninger

Fremgangsmåde

Fyld et stort glas med Whisky, Vermouth, Cocktail Bitters og isterninger.

Rør godt rundt i glasset - ca 30 sekunder

Hæld indholdet gennem en si over i et koldt cocktailglas.

Pynt

Sæt 2 cocktailbær på en cocktail pin og placér oven på glasset.

Placér en tynd skive appelsin på kanten af glasset.

En Old Fashioned er en gammel klassiker som er kraftig og rund i smagen. Denne cocktail er perfekt til dem som er vild med bourbon og dens dybe nuancer.

Ingredienser til 1 drink

• 6 cl Makers "46" Bourbon
• 2 stænk Cocktail Bitters
• 2 tsk sukker
• Appelsinskræl
• Isterninger

Fremgangsmåde

Start med at finde et lavt glas (lowball glas).

Skær et stykke appelsinskræl - 1 eller 2 efter smag.

Nu skal glasset fyldes med isterninger, bourbon, Cocktail Bitters og sukker.

Klem appelsinskrællen hen over drinken og læg derefter appelsinskrællen i glasset.

Værsgo!