Ta bort antingen Primeurvinet eller det vanliga vinet
2020 Pommard 1. Cru Charmots Ballot Millot
Pommard 1. Cru Charmots
Pommard är en av de mest kända appellationerna för rött vin i Côte de Beaune.
Det finns ingen Grand Cru-tillverkare här, utan snarare ett antal världsklass 1. Cru-paket som levererar imponerande kvalitet för pengarna, eftersom appellationen ofta överskuggas av de mer kända appellationerna i Côte de Nuits.
Detta innebär att du kan göra några fantastiska köp här.
1. Cru Les Charmots är inget undantag och Ballot-Millot äger mycket gamla vinstockar här som gör ett vin med otrolig koncentration och rik, mörk frukt. Vinet vinner mycket på flasklagring och kan tillbringa decennier i källaren. Ballot-Millot använder 30 - 50% hela kluster i sin vinifiering, beroende på årgång, för att uppnå maximal balans.
Pommard 1. Cru Charmots uppnår vanligtvis större mognad än andra Pommard och producerar därför mer fruktdrivna viner som kan behöva 3-4 år i flaskan innan de kan avnjutas.
Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.