2021 Château de Camensac 5. Cru Haut-Médoc

Camensac köptes 2004 av den berömda vinfamiljen Merlaut, som också äger Château Gruaud-Larose 2. Cru Saint-Julien, Château Ferrière, 3. Cru Margaux, Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois Moulis och flera andra. Slottet, som ursprungligen var ett kloster, har restaurerats grundligt. Liksom flera andra Cru Classé-slott i Médoc och Haut-Médoc är Château Camensac inte lika känt som sina grannar i t.ex. Saint-Julien, men man kan hävda att det borde vara det - slottet har en unik terroir som gränsar direkt till Saint-Julien. Den berömda professorn i önologi Emile Peynaud var tidigare konsult på slottet, idag har den inte mindre kända önologen och flygande vinmakaren Michel Rolland tagit över och höjt kvaliteten långt över 5. Cru och slottet har fått mycket goda betyg internationellt under de senaste åren. Slottets närhet till Saint-Julien ger vinet samma överdådiga och fylliga karaktär. Château Camensac är ett vin med personlighet, medelfylligt och elegant. Den har en fin doft, med kryddiga mörka bär, mineraler och mokka. Välbalanserad, med läcker mogen frukt, fina fylliga tanniner, med stor komplexitet, liksom fyllighet och längd.