Ta bort antingen Primeurvinet eller det vanliga vinet
2023 Reserve Sauvignon Blanc Oude Kaap Wines
Gratis fragt
ved køb over 1295 SEK
ved dette køb!
Gratis fragt
ved køb over 1295 SEK
ved dette køb!
Sauvignon Blanc Reserve
Franschhoek Valley är den idealiska terroiren för vinframställning. Sedan slutet av 1600-talet har de branta Groot Drakenstein-bergen varit en viktig faktor för att skapa kvalitetsviner i Sydafrika.
Druvor kommer från olika fickor av vingårdar längs dalen, vilket återspeglas i det breda spektrumet av smaker i vinet. Skörden sker vid optimal mognad och tidigt på morgonen för att bevara de skarpa aromerna och smakerna.
I källaren kvalitetssorteras och krossas varje parti druvor. Efter sedimentering av saften sker kall jäsning vid 14 grader Celsius i 3 veckor. Det torrjästa vinet buteljeras sedan från den primära jäsningen, men förblir på den fina jäsningen i 5 månader för att förbättra kropp och munkänsla. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.
Passar bra till